Diseño y fabricación de una lavadora de papa para zona rural de Bogotá.

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dc.contributor.advisorNiño Fonseca, Johanny Franchesco
dc.contributor.authorGarzón Orjuela, Álvaro Sabastian
dc.contributor.corporatenameUniversidad Santo Tomásspa
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/ 0000-0003-1073-7500
dc.date.accessioned2022-05-16T11:30:47Z
dc.date.available2022-05-16T11:30:47Z
dc.date.issued2022-05-05
dc.descriptionLa presente investigación plantea una idea de tecnificación para el sector papero, bajo la premisa que la papa es un tubérculo de primera necesidad en la canasta familiar de la población Colombiana especialmente en regiones de clima frio y en este contexto surge una clara idea de estudio e investigación, en donde a partir de experiencia empírica, la formación como ingeniero y tradición familiar se plantea una propuesta de diseño y construcción de una lavadora de papa con el fin de optimizar el proceso de producción, minimizar los costos, y mejorar los precios a productores, realizando un lavado de bajo costo y de mayor escala en el mismo lugar de los cultivos y así generar un valor agregado y mantener la tierra en su lugar de origen.spa
dc.description.abstractThe present investigation proposes an idea of ​​technification for the potato sector, under the premise that the potato is a tuber of first necessity in the family basket of the Colombian population, especially in cold climate regions and in this context a clear idea of ​​study and research, where, based on empirical experience, training as an engineer and family tradition, a proposal for the design and construction of a potato washer is proposed in order to optimize the production process, minimize costs, and improve prices for producers. , carrying out a low-cost and larger-scale washing in the same place as the crops and thus generate added value and keep the land in its place of origin.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero Mecánicospa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationGarzón, A (2022), Diseño y fabricación de un lavadora de papa para la zona rural de Bogotá, [Tesis pregrado ingeniería mecánica], Universidad Santo Tomas.spa
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásspa
dc.identifier.repourlrepourl:https://repository.usta.edu.cospa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11634/44503
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Santo Tomásspa
dc.publisher.branchCRAI-USTA Bogotáspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ingeniería Mecánicaspa
dc.publisher.programPregrado Ingeniería Mecánicaspa
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dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subject.keywordDesingspa
dc.subject.keywordManufacturingspa
dc.subject.keywordPotato washerspa
dc.subject.keywordBogotaspa
dc.subject.lembAlimentación- Industriaspa
dc.subject.lembIngeniería Mecánicaspa
dc.subject.lembTubérculos -Papasspa
dc.subject.proposalFabricaciónspa
dc.subject.proposalLavadora de papaspa
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dc.titleDiseño y fabricación de una lavadora de papa para zona rural de Bogotá.spa
dc.typebachelor thesis
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