Estado del arte de los germinados en la academia del Norte de Santander
| dc.contributor.author | Botero Mejía, Beatriz Alina | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-04T19:39:04Z | |
| dc.date.available | 2021-11-04T19:39:04Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description | Los Germinados son plántulas que pueden crecer en los hogares y se usan como alimento altamente nutricional, a la vez generan salud en las personas que los consumen, debido a sus propiedades medicinales. Este proyecto “Estado del arte de los Germinados en la academia del Norte de Santander” identifica el conocimiento que de los Germinados existe en la academia del Departamento. Presenta la información básica acerca de estos cultivos caseros o de interior y la importancia que tienen estos brotes para el medio ambiente, el fomento a la biodiversidad y conservación de semillas autóctonas. Asimismo muestra la importancia de estos brotes para la adecuada nutrición y salud. | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | Administrador Ambiental y de los Recursos Naturales | spa |
| dc.format.mimetype | text/html | |
| dc.identifier.instname | instname:Universidad Santo Tomás | spa |
| dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.usta.edu.co | spa |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11634/38302 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Santo Tomás | spa |
| dc.publisher.branch | CRAI-USTA Bogotá | spa |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Ambientales | spa |
| dc.publisher.program | Pregrado Administración Ambiental y de los Recursos Naturales | spa |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/closedAccess | |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |
| dc.rights.local | Acceso cerrado | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
| dc.subject.proposal | Administración Ambiental | spa |
| dc.subject.proposal | Gestión ambiental | spa |
| dc.subject.proposal | Conservación de los recursos acuáticos | spa |
| dc.title | Estado del arte de los germinados en la academia del Norte de Santander | spa |
| dc.type | bachelor thesis | |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |
| dc.type.drive | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.type.local | Tesis de pregrado | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
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